Vous pouvez cliquer sur une photo pour l'agrandir et la voir mieux. Retour Khumbu
Végétation, Agriculture
..........
Une des particularités du Népal est l'extraordinaire variété de sa végétation. En effet, bien que le territoire népalais soit assez peu étendu (147000 Km2 soit plus de 3 fois plus petit que la France), tous les régimes climatiques y sont représentés donnant naissance à une flore exubérante et diversifiée : par exemple, on compte 6500 espèces d'arbres, d'arbustes et de fleurs sauvages au Népal.

L'agriculture est donc la principale activité du Népal. Et pourtant, vue l'importance en surface de la chaîne montagneuse, les terres cultivées ne représentent que 17% de la surface du sol népalais. 8 Népalais sur 10 sont des paysans et ils sont la plupart du temps propriétaires des terres qu'ils exploitent.

Bananier du côté de Jubing (1500 m d'altitude)

... mais à 4000 mètres, la végétation est différente.

Pommes de pin bleues...
Dans les zones montagneuses, c'est surtout une agriculture en terrasses. Durant des générations, les hommes ont transformé collines et montagnes en de véritables escaliers cultivables dont chaque palier est alimenté en eau par un ingénieux système d'irigation.

canal d'irrigation.

Le Népal produit deux fois plus de céréales qu'il ne lui en faut. Il en exporte donc une grande partie vers l'Inde et reçoit en échange des produits manufacturés qui lui manquent.

Les photos qui suivent montrent des céréales, du maïs...

Nous avons également pu voir des haricots, des blettes, des rizières, des pommiers, des courges, des pois, des carottes, des choux, du foin qui sèche, du mil, des pommes de terre (celles-ci jusqu'à 3900 mètres d'altitude et bien protégées du gel sous des mottes de terre), des orangers, des semis de pins pour reboiser la forêt...

Recherchez tout cela sur les photos qui suivent...
La culture de la pomme de terre, introduite vers le milieu du XIXe siècle par les Britanniques,, a favorisé la sédentarisation des Sherpas et la stabilisation de leur économie. Dans les Moyennes montagnes, ils cultivent aussi l'orge et le sarrasin dans des petits champs contigus à leurs maisons. La ferme n'existe pas en pays sherpa.

rizière.....

semis de pins pour plantation en forêt

Pour obtenir tout cela, les paysans népalais doivent travailler la terre, labourer, semer, planter.. mais nous n'avons vu aucun tracteur, aucune moissonneuse et pour cause.. il n'y a pas de routes, que des petits sentiers.

Alors, il faut faire à la main ou à la charrue en bois tirée par des vaches.

Deux charrues avec soc en bois.

En ce qui concerne les céréales (mil, orge, blé..) il faut moudre les grains. Des petits moulins sont installés sur les rivières : l'eau actionne une roue et cette roue fait tourner la meule qui broie les grains.

L'eau arrive au moulin...

La roue tourne sous le moulin et actionne la meule...

qui mout le grain en farine.


Mais on peut moudre aussi à la main,
grâce à la petite meule manuelle.

Elevage

Tout au long de notre périple, avons vu des poules, des cochons, des chevaux, des mulets, des vaches, et, au dessus de 3000 mètres, des jobkyos et encore plus haut des yaks.

Pour en savoir plus sur les Yaks