Les yacks sauvages peuvent peser jusqu'à une tonne et mesurer 3 m de long.
Ils vivent habituellement en groupes de 10 à 30 individus. Leur habitat est composé de hauts-plateaux dégarnis,
de collines et de montagnes à des altitudes comprises entre 3.200 et 6.000 mètres.
Ils sont herbivores et se nourrissent d'herbes, de lichens et d'autres types de plantes.
Durant la saison chaude, ces animaux vivent dans les régions proches des neiges éternelles.
Puis ils descendent vers des terres au climat plus clément lorsque la saison froide approche.
Les yacks peuvent affronter le froid aussi bien grâce à leur sous-poil très dense que par leur long et épais pelage de surface.
Une nak : ses
longs poils laineux descendent presque jusqu'au sol.
Tous les deux ans au mois de juin
après neuf mois de gestation,
la femelle du yack donne naissance
à un petit
qui demeurera avec elle pendant
un an.
Attention aux fausses
appellations ! "beurre ou fromage de Yak".
Imaginez "fromage
de taureau" !
C'est la femelle
qui produit du lait...
Vidéo ci-dessus : Le yak domestiqué est largement répandu
dans le haut Himalaya.
Il est plus petit que le Yak sauvage.
La femelle du yak est appelée nak par les Sherpas du Népal
et dri ou drimo par les Tibétains.
bouses séchant sur un mur
bouses sèches entreposées..
poêle chauffant grâce aux bouses sèches
Caravane de Yaks sur la route du Tibet
Mais les Sherpas et les Tibétains utilisent le yak
surtout comme animal de bât,
pour porter des marchandises.
Mais, comme ils sont de la même famille des bovidés,
le Yak peut se reproduire avec une vache et le taureau avec une Nak.
Le dzo ou jobkyo (zo ou dzopkyo en tibétain),
issu du croisement entre un yak et une vache,
le remplace admirablement bien aux altitudes inférieures.
Il est utilisé comme animal de bât et pour les travaux aux champs.
La femelle est appelée la dzum (dzom).
Dzo dans les rues de Namche Bazar
Dzum dans un village
Dzo (jobkyo) bâté, sur un pont
Et le Dzo ou la Dzum, que peuvent-ils
faire pour se reproduire ?
Pas grand chose. En effet le Dzo
est stérile,
il ne peut faire de petits et la
Dzum,
qu'elle fasse un petit avec un taureau
("tole" en Népali
selon nos guides) ou avec un yak
("tolmy" toujours selon
nos guides),
celui-ci ne sera pas viable.
Néanmoins la Dzum aura du
lait à donner
et même plus que la Nak.
Les hybrides mâles (dzo) obtenus
allient la robustesse du yack à la docilité bovine.
taureau
vache et son petit qui boit